voorgaande
#St/2020-
Zuivelhistorienederland.nl
Zeeland zuivelindustrie -
Bron tekst en foto’s: Boek De Wit blz. 96 en 97
ZEELAND TELDE OOIT 24 ZUIVELFABRIEKJES
Vanwege de overheersende akkerbouw heeft de melkveehouderij in Zeeland nooit een grote plaats ingenomen. Toch waren er in 1894 * een tiental coöperatieve zuivelfabriekjes, waarvan zes door stoom aangedreven. De meeste Zeeuwse fabriekjes zijn niet oud geworden; vele hadden een slepend bestaan wegens onvoldoende melkaanvoer. In Middelburg duurde het tot 1916 voordat hier een coöperatieve melkinrichting ontstond.
ZEELAND TELDE OOIT 24 ZUIVELFABRIEKJES
Vanwege de overheersende akkerbouw heeft de melkveehouderij in Zeeland nooit een grote plaats ingenomen. Toch waren er in 1894 * een tiental coöperatieve zuivelfabriekjes, waarvan zes door stoom aangedreven. De meeste Zeeuwse fabriekjes zijn niet oud geworden; vele hadden een slepend bestaan wegens onvoldoende melkaanvoer. In Middelburg duurde het tot 1916 voordat hier een coöperatieve melkinrichting ontstond.
Volgens P.J. Bouman’s Geschiedenis van den Zeeuwschen landbouw (1946), telde Zeeland tegen het eind van de 19e eeuw 12 coöperatieve zuivelfabriekjes, waarvan alleen de fabrieken te s' Heer Arendskerke, Hontenisse, Nieuwerkerk, Stavenisse, Sluis en Zonnemaire door stoom-kracht werden aangedreven.
* stond 1884 !
* stond 1884 !
Kort na de eeuwwende breidde de zuivelindustrie zich verder uit. Eind jaren twintig leek het erop dat Zeeland ineens een echte Zuivelprovincie zou gaan worden. Drie jaar op een rij werd er in Zeeuws-Vlaanderen een fabriekje geopend, respectievelijk in Kloosterzande 1927, Aardenburg 1928 en IJzendijke 1929. Deze “laatbloeiers” hebben het tot na de Tweede Wereldoorlog kunnen uithouden, maar zijn toch nooit een start voor een nieuwe ontwikkeling geworden.
De erepalm voor de oudste fabriek van Zeeland gaat naar Zonnemaire, die al in 1890 bestond.
Voor die tijd was het bedrijf modern ingericht, nl. met stoomkracht. Het produceerde boter en kaas, dit laatste produkt in een hoeveelheid van 5000 kg per jaar. Jammer voor Zonnemaire, maar in 1907 bestond het bedrijf niet meer. Inmiddels waren ook Axel, Aardenburg, Schoondijke en IJzendijke te gronde gegaan. In 1972 was het met de zuivel-historie van Zeeland helemaal gedaan, vanwege de sluiting van Middelburg.
Aardenburg. Coöperatieve Aardenburgse Boterfabriek 1928-
Middelburg CZ. Walcheren 1916-
Zierikzee. VZ. 1954-
Wemeldingen. Het Hart 1893 -
Geen frame -
INDIEN FRAME ONTBREEKT HIER OPHALEN
|
zjb. jaar |
‘26 |
‘28 |
‘30 |
‘32 |
‘35 |
‘38 |
‘41 |
‘47 |
‘49 |
‘51 |
‘53 |
‘55 |
‘57 |
‘59 |
‘61 |
‘63 |
‘65 |
‘67 |
‘70 |
‘73 |
‘75 |
‘77 |
1995 |
2007 |
2007 |
2016 |
|
aantal |
6 |
7 |
10 |
11 |
8 |
0 |
8 |
7 |
7 |
7 |
8 |
8 |
7 |
6 |
7 |
7 |
6 |
4 |
? |
4 |
2 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |