Jaar

Productie

totaal

Productie

vol + suiker

Import

Gesuikerd

Volle

melk

Gesuikerd

Afgeroomde

melk

Ongesuikerd

Volle

melk

Ongesuikerd

Afgeroomde

mek

Waarde

% van

totale

zuiveluitvoer

Totale

zuiveluitvoer

Jaar

Mln. KG.

Mln. KG.

Mln. KG.

Mln. KG.

Mln. KG.

Mln. KG.

Mln. KG.

Mln. gld.

%

Mln. Fl.

Fl. / KG.

1900

1900

1905

1905

1910

1910

1915

1915

1916

1916

1917

1917

1918

1918

1919

5,099

10,700

308

28

1919

1920

16,664

35,340

501

24

41,1

24,2

1920

1921

22,960

50,830

1,871

45

52,3

29,4

1921

1922

18,166

66,508

1,669

104

34,3

25,2

1922

1923

22,857

75,813

4,448

27

42,2

29,3

1923

1924

24,89

75,046

6,881

81

41,0

20,4

1924

1925

22,807

84,890

5,002

99

36,8

17,2

1925

1926

26,498

100,492

5,913

32

38,8

29,6

1926

1927

28,869

110,403

8,019

37

40,2

18,9

1927

1928

28,555

121,025

10,964

289

44,5

19,7

1928

1929

33,080

122,387

15,920

99

44,9

20,3

1929

1930

35,541

125,182

17,573

37

43,4

23,7

1930

1931

30,694

135,495

22,251

2

40,3

28,8

1931

1932

29,939

134,987

17,115

6

28,5

32,7

1932

1933

28,995

121,542

17,755

16

23,9

31,9

1933

1934

39,141

105,453

17,456

44

23,2

30,1

1934

Jaar

Productie

totaal

Koffiemelk

Import

Export

vol + suiker

Export

m + suiker

Export

vol -suiker

Export

m - suiker

Waarde

Mln. Gld.

%

zuiveluitvoer

Zuivel

uitvoer

Jaar

1935

40,694

93,006

21,628

21

18,7

26,3

1935

1936

55,199

89,435

28,500

24

22,7

26,1

1936

1937 1)

172,235

68,016

71,089

27,760

2

42,5

34,6

1937 1)

1938

156,509

61,111

64,780

26,231

1

39,3

33,0

119,1

1938

1939

143,021

57,406

56,026

30,357

4

38,5

30,1

1939

1940

22,546

29,545

14,981

-

20,6

21,2

1940

1941

1,227

3,028

364

-

1,5

3,4

1941

1942

-

22

-

-

0,0

0,1

1942

1943

-

2

-

-

0,0

0,0

1943

1944

-

-

-

-

-

-

1944

1945

-

-

-

-

-

-

1945

1946

8,343

-

1,999

-

10,7

62,9

17,0  2)>

1946

1947

30,284

-

5,782

-

41,1

48,2

85,3

1947

1948

62,1

42,173

-

6,159

-

50,2

25,3

234,0

1948

1949

118,5

79,773

9,910

26,009

-

129,1

23,2

556,5

1949

1950

173,0

92,914

12,445

47,390

-

166,1

26,3

631,6

1950

1951

178,6

114,669

15,469

45,267

-

228,8

32,4

706,2

1951

1952

226,2

111,306

19,462

68,541

-

263,3

31,7

830,6

1952

1953

219,0

117,777

20,265

69,616

-

245,7

32,1

765,4

1953

1954

261,7

130,203

12689

66,65

-

231,2

30,8

750,6

1954

1955

264,7

129,037

16742

77,344

-

246,9

32,4

759,0

1955

1956

300,4

146,294

21636

85,192

-

286,0

37,7

758,6

1956

1957

284,6

120,037

20,623

89,333

-

275,0

37,0

743,2

1957

1958

286,4

120,842

21,474

86,350

-

245,7

36,4

675,0

1958

1959

337,3

140,156

24,270

98,360

-

287,9

33,2

867,2

1959

1960

386,5  3)

156,761

23,554

116,730

-

319,0

38,5

828,6

1960

1961

408,5

154,693

27,242

122,525

-

309,8

40,5

764,9

1961

1962

435,0

165,082

27,069

139,224

-

330,2

40,7

811,3

1962

1963

450,0

152,230

27,854

147,112

-

338,9

40,1

845,1  2) <

1963

1964

465,0

1964

1965

453,0

1965

1966

435,0

1966

1967

1967

1968

477,0

1968

1969

499,0

1969

1970

496,1

127,7

112,2

252,9

1970

1971

479,7

124,2

86,8

257,9

1971

Jaar

Productie

totaal

Koffiemelk

Import

Export

vol + suiker

Export

m + suiker

Export

vol -suiker

Export

m - suiker

Export C

Condens

Waarde

Mln. Gld.

Zuivel

uitvoer

Jaar

1972

473,2

127,9

77,6

269,6

1972

1973

488,3

128,8

83,7

249,3

1973

1974

516

95,7

292,0

1974

1975

458

68,6

273,0

1975

1976

494

1976

1977

522

1977

1978

489

1978

1979

514

1979

1980

532

1980

1981

1981

1982

1982

1983

1983

1984

242 ?

1984

1985

535

1985

1986

import

eu

3e

eu

3e

1986

1987

1987

1988

1988

1989

1989

1990

404  12)>

1990

1991

406

1991

1992

388

1992

1993

374

1993

1994

340

1994

1995

352

143,4

18

71

83

134

331

3,921 mld.

1995

1996

327

1996

1997

329

1997

1998

290

1998

1999

288

1999

Jaar

Productie

totaal

Mln. Kg.

Prod. incl Koffiemelk

Mln. Kg.

Invoer

totaal

Mln. Kg.

Export EG

(+suiker)

Mln. Kg.

Export 3e

(+suiker)

Mln. Kg.

Export EG

(-suiker)

Mln. Kg.

Export 3e

( -suiker)

Mln. Kg.

Export C

totaal

Knl. Kg.

Waarde

Condens

Mln. Eu

Zuivel

totaal

Mld. Eu

Jaar

2000

274

304,5

233,1

18

42

56

108

224,1

263

3,609

2000

2001

305

194,4

11,1

40

55

127

235,4

317

3,950

2001

2002

276

188 ,0

17,4

30

61

115

223,0

317

3,682

2002

2003

278

220 *

30

24

59

118

231,7

305

3,671

2003

2004

280

240 *

33

24

51

102

210,3

267

3,643

2004

2005

292

291,8

214,4

33

18

66

112

227,4

277

3,577

2005

2006

309

194,1

35

18

88

119

260,6

318

3,720

2006

2007

327

330,7

193,2

22

19

100

93

274,0

326

4,312

2007

2008

342

341,9

177,2

19

18

132

131

261,1

347

4,479

2008

2009

320

124,1

24

18

92

129

264,8

333

3,849

2009

2010

347 12(<

112,1

19

16

82

141

258,7

343

4,597

2010

2011

354,4

2011

2012

371,3

2012

2013

360,4

2013

2014

382,2

2014

2015

407,8

2015

2016

2016

2017

2017

2018

2018

2019

2019

versie

2017-01-12

X6

1)

Vanaf 1937 af tonnen van 1000 kg. netto

 de tarra beloopt 20-30% van bruto-gewicht (cvolle condens 76 % en magere condens 78%)

2)

Berekend uit gegevens

3)

1960 Geproduceerd / (export) 158,5 (156,8) / 27,0 (23,6) / 201,0 (116,7)

4)

Vanaf 2000 ook in PZ verslagen  - rood

Zie off-line PZ jaarverslagen 2001-2012

12)

LEI  Classificatie - vanaf 1990

http://www3.lei.wur.nl/ltc/Classificatie.aspx

CBS Statweb vanaf 2009

http://statline.cbs.nl/StatWeb/publication/?VW=T&DM=SLNL&PA=7425zuiv&LA=NL

Off-Line Bron uit Zuiveljaarboeken en CBS