2011-10-06

voorgaande
Jaar
Totale
 produkt. Nederl.
Boeren
 kaas
Eigen
 gebruik
 Nederl.
Export
 Enge-
 land
Export
 Nederl. Indie
Export
 Belgie
Export
 Duits-
 land
Export
 Frank-
 rijk
Totale
 kaas
 export
Waarde kaas export
% van zuivel export
Markt
 Prijs
 Jaarb.XII
Markt Prijs
 Leeuw.
Klein
 handels
 prijs
Jaar
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. KG.
Mln. Fl.
%
Fl. / KG.
Fl. / KG.
Fl. / KG.
1860
18,9
0,1
1,1
1,5
28.0
1860
1865
19,9
0,1
1,8
2,0
5,2
32,3
1865
1870
18,9
0,1
2,8
2,4
4,0
30,0
1870
1875
16,3
0,1
5,8
3,2
4,7
30,8
1875
1880
12,7
0,3
6,7
2,5
4,9
28,2
1880
1881
1881
1882
1882
1883
1883
1884
1884
1885
17,5
0,3
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3,1
3,6
34,4
1885
1896
1896
1897
1897
1898
1898
1899
1899
1890
13,1
0,2
7,4
4,7
3,1
30,6
1890
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1891
1892
1892
1893
1893
1894
1894
1895
13,7
0,3
8,0
4,8
3,8
33,7
1895
1896
1896
1897
1897
Jaar
Totale
 produk.
Boeren
 kaas
Nederl.
 gebruik
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 land
Ned. Indie
Belgie
Duits
 land
Frank
 rijk
Export
 kaas
Export waarde
% van  export
Prijs uit
 jaarb. XII
Prijs
 ?
Melk boer prijs
Jaar
1898
1898
1899
1899
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3,4
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1900
1901
18,0
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1901
1902
16,4
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1902
1903
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1904
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1905
1906
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1907
1908
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1908
1909
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0,35
1909
1910
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1910
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1912
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1915
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1916
1917
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1917
1918
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1918
1919
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?
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1920
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1920
1921
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1921
1922
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1922
1923
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1923
1924
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10,3
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1924
1925
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1925
1926
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1926
1927
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1927
1928
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1928
1929
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1929
1930
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1930
1931
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1931
1932
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0,9
17,6
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1932
1933
121,3
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17,3
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1933
1934
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0,9
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28,1
36,5
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1934
Jaar
Totale
 produk.
Boeren
 kaas
Nederl.
 gebruik
Enge
 land
Ned. Indie
Belgie
Duits
 land
Frank
 rijk
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 kaas
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 jaarb. XII
Prijs
 ?
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?
19,7
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1936
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0,9
20,0
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1936
1937
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19,5
19,3
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0,50
1937
1938
124,9
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10,1
0,8
20,0
17,1
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0,50
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1938
1939
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0,8
19,3
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1939
1940
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-
13,8
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1940
1941
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-
-
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-
10,2
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1941
1942
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-
-
-
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-
4,0
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-
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1942
1943
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-
-
-
3,0
-
3,0
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1,17
1943
1944
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-
-
-
-
-
-
-
-
-
1944
1945
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-
-
-
-
-
-
-
-
2,70
1945
1946
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-
-
-
-
1,3
6,2
36,5
2,70
2,54
Jaarb. XV
1946
1947
64,8
48,6
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-
5,7
0,0
2,6
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2,54
2,64
1,954
1947
1948
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54,5
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-
11,2
0,0
0,1
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2,56
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1948
1949
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-
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1949
1950
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-
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162,6
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1950
1951
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-
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174,9
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1951
1952
145,1
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-
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19,4
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197,7
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1952
1953
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-
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197,1
2,29
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1953
1954
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1954
1955
172,8
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1,9
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210,7
2,37
3,41
1955
1956
167 11) >
69,4
7,1
0,3
24,7
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90,9
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1956
1957
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1957
1958
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82,9
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-
24,3
44,9
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97,6
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2,15
1958
1959
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-
22,8
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1959
1960
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1960
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1961
1962
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1962
1963
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1963
1964
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1964
1965
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1965
1966
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1966
1967
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?
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1967
1968
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1968
1969
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1970
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1970
1971
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17,7
26,6
80,4
14,0
180,0
1971
Jaar
Totale
 produk.
Boeren kaas
Nederl.
 gebruik
Enge
 land
Ned. Indie
Belgie
Duits
 land
Frank
 rijk
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 kaas
Export waarde
% van  export
Prijs uit
 .
Prijs
 ?
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Jaar
1972
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19,1
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189,6
1972
1973
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1973
1974
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1974
1975
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1977
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1980
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1985
1986
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1990
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1991
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1993
1994
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9.2
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1995
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9.2
1995
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1996
1997
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2001
652
8.1
2001
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2002
2003
658
7.5
2003
2004
659
6.8 12)<
2004
2005
672
2005
2006
714
2006
2007
730
2008
722
versie
06-10-11
Bron: zuiveljaarboeken 1926 - 1978,  CBS / LEI en anderen
          1860 - 1900 Croese 1932 bijlage VII..
Statistische gegevens Kaasproduktie, uitvoer en opbrengst                          
1984 jaar van invoering superheffing
Gebruikte bronnen
Voornaamste bron Zuiveljaarboeken 1926 - 1966
11
CBS Statline
Bron: www.cbs.nl/statline (Nederland in tijdreeksen) - zie link-lijst
12
Lei
Bron: www3.lei.wur.nl/Itc/index.aspx - zie link-lijs
13
Zuivelzicht 1885 3
14
*
Voorlopig
Geen frame - hier ophalen - zuivelhistorie Nederland
Kaas - gegevens